دراسة: الملح الزائد يسبب السكري

دراسة: الملح الزائد يسبب السكري
بتاريخ 20 سبتمبر, 2017 - بقلم admin

المحور الصحفي // 

تم ادراج الملح إلى قائمة الأطعمة التي يسبب الإفراط في تناولها مرض السكري من النوع 2 والتي يتصدرها السكر والكربوهيدرات.

ووجد باحثون في معهد ” كارولينسكا ” بالسويد أن تناول الكثير من الملح بانتظام يعتبر من العوامل الخطرة التي تطوّر مرض السكري في مرحلة منتصف العمر وما بعدها.

وبحسب نتائج الدراسة التي عُرضت في مؤتمر الرابطة الأوروبية لدراسات السكري في البرتغال، لا يتطلّب هذا النوع من السكري الذي يسببه أكل الملح بكثرة تعاطي الأنسولين لعلاجه.

لكنه يبقى من أمراض المناعة الذاتية التي تصيب الإنسان في مرحلة لاحقة من العُمر.

ووجدت الدراسة السويدية أن تناول 2.5 غرام من الملح الزائد يومياً يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 بنسبة 43 %.

أما من لديهم الاستعداد الوراثي للإصابة بالسكري فيتضاعف الخطر لديهم 4 مرات عند تناول كمية كبيرة من الملح يومياً ضمن النظام الغذائي.

وتفتح نتائج الدراسة باباً جديداً للاستراتيجيات الوقائية ضد السكري.

وبلغ عدد المصابين بالسكري عام 2014 حوالي 422 مليون إنسان حول العالم، وهو ضعف نسبة المصابين من البشر مقارنة بعام 1980.

تعليقات القراء
عدد التعليقات 0


ان جريدة المحور الصحفي تحتفظ بحقها في نشر او عدم نشر اي تعليق لا يستوفي شروط النشر وتشير الى ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة الجريدة وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً. شروط النشر: ان جريدة المحور الصحفي الالكترونية تشجّع قرّاءها على المساهمة والنقاش وابداء الرأي وذلك ضمن الاطار الأخلاقي الراقي بحيث لا تسمح بالشتائم أو التجريح الشخصي أو التشهير. كما لا تسمح الجريدة بكتابات بذيئة او اباحية او مهينة كما لا تسمح بالمسّ بالمعتقدات الدينية او المقدسات.

%d مدونون معجبون بهذه: