تصنيف طبخ

أكلة “المروزية” بمناسبة عيد الأضحى المبارك

أكلة “المروزية” بمناسبة عيد الأضحى المبارك

المحور الصحفي // متابعة  “المروزية”  أكلة  مغربية حلوة ومالحة معا؛ وغنية بالتوابل. المقادير: 1كلغ ونصف من اللحم لعنكرا 300غ من الزبيب 200غ من اللوز بصلتان متوسطتان…

بتاريخ 1 سبتمبر 2017 - بقلم admin

طبخ مع الشاف : حساء الطماطم الاردني بالارز

طبخ مع الشاف : حساء الطماطم الاردني بالارز

المحور الصحفي // متابعة  المقادير  1 بصل، مفروم 1⁄3 كوب أرز أبيض 1⁄4 كوب زبدة 2طماطم، مقشرة ومفرومة 1 ملعقة صغيره رب البندورة 1 ملعقة صغيره ملح بهار أسود 1 عود قرفة طريقة التحضير 1. تُذوّب الزبدة في قِدر ويُقلّى البصل فيها على…

بتاريخ 30 يونيو 2017 - بقلم admin

شهيوات رمضانية : طريقة تحضير الحريرة المغربية

شهيوات رمضانية : طريقة تحضير الحريرة المغربية

المحور الصحفي// متابعة   المقادير تقريبا زلافة صغيرة حمص مفسخ _ تقريبا كأس عدس _ لحم مقطع تقريبا رابعة أنا درت غنمي وانتم ليكم الاختيار _بصلة…

بتاريخ 28 مايو 2017 - بقلم admin

شهيوات رمضانية: طريقة تحضير الشباكية

شهيوات رمضانية: طريقة تحضير الشباكية

المحور الصحفي // شهيوات رمضان طحني اللوز من بعد ما تصلقي المقادير 1 كيلو دقيق + 100 غ دقيق 120 غ جنجلان محمر و مطحون و…

بتاريخ 27 مايو 2017 - بقلم admin

طريقة عمل القطايف بالنوتيلا

طريقة عمل القطايف بالنوتيلا

المحور الصحفي // طبخ شاف قطايف شوكولاتة نوتيلا زيت للقلي طريقة التحضير: قومي بتشكيل القطايف على هيئة أقماع بحيث تصبح مغلقة من جهة ومفتوحة من جهة أخرى. ضعي القطايف في الزيت للقلي حتى تصبح ذهبية اللون ثم ارفعيها…

بتاريخ 23 مايو 2017 - بقلم admin

طريقة تحضير مربى البصل

طريقة تحضير مربى البصل

المحور الصحفي // الشاف عبد الجليل الخال اليوم نقدم لكم طريقة تحضير مربي البصل

بتاريخ 5 أبريل 2017 - بقلم admin

أقراص برجر الدجاج

أقراص برجر الدجاج

المحور الصحفي // طبخ * المقادير: -5 صدور دجاج مجرده من العظم والجلد. – ½ 1 ملعقة صغيرة ملح. -1 ملعقة بودرة الكاري. – ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ناعم. – 2 ملعقة طعام زيت الزيتون. -…

بتاريخ 16 مارس 2017 - بقلم admin

7 حقائق عن البيض لا تعرف عنها شيئاً.. هذه فترة صلاحيته والعمر الأنسب لاستعماله في الطهي

7 حقائق عن البيض لا تعرف عنها شيئاً.. هذه فترة صلاحيته والعمر الأنسب لاستعماله في الطهي

المحور الصحفي // بوست عربي لقد ظل البيض عنصراً أساسياً من عناصر النظام الغذائي للإنسان منذ فجر التاريخ، كَوْنه غنياً بالمواد الغذائية الحيوية، كما يمكن تحضيره بطرق لا حصر لها. إليك 10 حقائق عن…

بتاريخ 6 مارس 2017 - بقلم admin

Pana cotta بالفراولة

Pana cotta بالفراولة

المحور الصحفي // الشاف عبد الجليل الخال اولا : مقايير المورانك

بتاريخ 6 مارس 2017 - بقلم admin

ديسير بعويد مسلوق بنكهة قرفة و ماء الزهر بصلصة الكرميل

ديسير بعويد مسلوق بنكهة قرفة و ماء الزهر بصلصة الكرميل

المحور الصحفي // الشاف عبد الجليل الخال اليوم سنقدم لكم كيفية تحضير ديسير بعويد مسلوق بنكهة قرفة و ماء الزهر بصلصة الكرميل من تحضير الشاف الخال عبد الجليل:  المقادير : 

بتاريخ 3 مارس 2017 - بقلم admin
Visit Us On FacebookVisit Us On YoutubeVisit Us On TwitterVisit Us On Google Plus